Gakomo veut dire «je t'aime» en Bayangam. Le projet, intitié par Josi & Laurent Kaeser en fin 2017 s'est développé autour des produits du terroir africain. Au célèbre Poivre de Penja et fruits séchées se sont rajouté au fil du temps des infusions, des farines, des épices et bien d'autres surprises encore. Un packaging coloré, une communication multi-plateforme et un shop en ligne dynamique en a fait une référence dans le milieu. L'orientation santé s'est fait naturellement, Josi renouant ainsi avec son premier métier d'infirmière...